最近喜歡上花生醬配饅頭，
所以總算有機會可以寫大賣場的饅頭XD
這篇會簡易評比「卡好、原鄉人、六張犁」這三家。
原本是都吃奇美包子，
(奇美包子霸主的地位無庸置疑
(所以沒打算寫奇美包子心得
(寫了感覺汙辱他啊啊啊
但是對於白色的包子皮感到很膩了，
吃起來總覺得口感很一致很死板，
而且有加一堆人工添加物，
如修飾澱粉、乳化劑、膨脹劑之類的，
所以後來就改吃比較天然的饅頭。
(也可能因為懷孕變比較忌口的關係
先是在Costco入手了六張犁饅頭
(圖多獨立一篇介紹👉Costco好市多 六張犁綜合精選饅頭、堅果饅頭、豆沙包、肉包
吃完六張犁後因為Costco太遠，
懶得每次都開車去買，
直接在大賣場找看看有沒有可以吃的饅頭
(我在家樂福買
上網查是有人推卡好饅頭，
其次是原鄉人。
然後我在賣場看了(冷凍)奇美饅頭、義美饅頭，
發現都一堆添加物(乳化劑、膨脹劑)加好加滿，
其他品牌的冷凍饅頭也差不多是這樣，
所以就放棄買冷凍饅頭。
後來改看冷藏饅頭，
看了有人推薦的卡好、原鄉人，
成份真的比較天然，
都沒有人工添加物，
所以就先買這二家來吃看看。
⇨原鄉人堅果雜糧饅頭
家樂福購入10入NT$115，
平均一顆$11.5，
比Costco賣的六張犁堅果饅頭便宜一些。
成份：麵粉、水、紅糖、枸杞、葡萄乾、南瓜子、葵花子、黑芝麻、核桃、新鮮酵母、大豆卵磷脂。
成份相當天然，
而且吃得到的堅果種類比六張犁多很多XD
背面有標明：使用基因改造的黃豆😱
加熱方式：
一樣放進電鍋加一杯水蒸熟。
吃到剩一半時一樣丟進冷凍保存。
原鄉人饅頭有附蒸籠紙，
所以不用自己另外加烘焙紙!
(((六張犁都沒附啊啊啊😑
而且原鄉人饅頭表面跟內裡長得一樣，
可以吃到的堅果種類也相當多樣，
不像六張犁幾乎只有黑芝麻…😑
原鄉人堅果饅頭味道偏甜、很有味道，
而且堅果味道也吃得到，
所以吃起來很好吃很回甘，
單吃不加醬就很美味，
覺得比六張犁堅果饅頭好吃。
⇨(桂冠)卡好 大地全麥饅頭、黑糖桂圓饅頭
卡好 大地全麥饅頭
卡好 黑糖桂圓饅頭
原來卡好是桂冠旗下的，
外包裝看不出來的說。
不過卡好的包裝美感，
是所有饅頭裡面設計最好的👍
當初在家樂福買卡好饅頭6入一袋$78，
平均一顆$13，
是目前饅頭裡面單價最高的一個。
卡好全麥有主打的產品特色是有51%全麥含量，
而且無人工添加物。
卡好的成份也算天然，
不過比原鄉人多了棕櫚油這個成份，
上網查了一下，
饅頭添加油脂是可以讓口感比較柔軟，
不過棕櫚油對人體是否有害尚無定論。
(但棕櫚油不健康的聲音比較大就是了XD
然後卡好饅頭一袋裡面都只有6顆，
饅頭尺寸又是所有品牌裡面最小的，
所以如果是卡好，
我一次要吃二顆才會飽，
通常我買二袋一個禮拜就吃完了，
等於還沒冰到冷凍前就吃完了，
所以比較適合小家庭的份量。
蒸熱的方式我一樣就是放進電鍋加一杯水蒸熟。
全麥饅頭的全麥含量、尺寸都感覺不錯；
不過黑糖桂圓饅頭的尺寸偏小顆。
饅頭中間我都會再加上自己塗的花生醬
PS.花生醬心得可以看這幾篇：
全麥饅頭吃起來口感比較紮實，
味道也很不錯；
黑糖桂圓饅頭的口感比較柔軟綿密，
但桂圓含量覺得有點少，
但是吃得到黑糖桂圓的甜味。
卡好饅頭雖然價錢貴一些，
但是裡面我覺得最好吃的一個，
不曉得是否多添加了棕櫚油的關係，
不管是口感還是味道，
我都覺得真的都其他的還要好，
單吃不加醬就很美味，
也覺得比六張犁堅果饅頭好吃，
友人K也覺得卡好是最好吃的。
⇨原鄉人麩皮饅頭
家樂福購入10入一樣是NT$115，
平均一顆$11.5。
成份相當天然，
只有：麵粉、全麥粉、水、糖、新鮮酵母、大豆卵磷脂。
蒸熱的方式我一樣就是放進電鍋加一杯水蒸熟。
原鄉人全麥饅頭超大一顆，
跟六張犁有得拼，
我覺得二顆太飽，
所以後來都只吃一顆。
原鄉人全麥饅頭味道是偏沒有味道的饅頭，
我吃起來是只有麵粉味XD
比六張犁堅果饅頭還要不好吃一些些，
因為六張犁至少還有堅果甜味，
原鄉人則是沒有什麼甜味，
可能是因為太天然了吧(?
也因為原鄉人全麥饅頭沒什麼味道，
所以我是都一定要加花生醬來配；
連口味清淡的友人K也受不了原鄉人太清淡，
他也要配花生醬才吃得下。
⇨心得總結：
●饅頭價錢：
卡好 > 原鄉人 >= 六張犁堅果
●饅頭飽度：
六張犁堅果1顆 = 原鄉人全麥1顆 = 原鄉人堅果2顆 = 卡好2顆
(卡好不曉得是太好吃還是太小顆，
(每次吃完2顆都還是有點小餓XD
●饅頭味道：
(我個人喜好排名
卡好 > 原鄉人堅果 > 六張犁堅果 > 原鄉人全麥
●饅頭回購率：
卡好 > 原鄉人堅果 > 六張犁堅果
因為我跟友人K都最喜歡卡好饅頭的味道，
所以其實還滿一致的XD
後記：
後來我跟友人k都只吃卡好了，
希望卡好能多出點口味!
所以總算有機會可以寫大賣場的饅頭XD
這篇會簡易評比「卡好、原鄉人、六張犁」這三家。
原本是都吃奇美包子，
(奇美包子霸主的地位無庸置疑
(所以沒打算寫奇美包子心得
(寫了感覺汙辱他啊啊啊
但是對於白色的包子皮感到很膩了，
吃起來總覺得口感很一致很死板，
而且有加一堆人工添加物，
如修飾澱粉、乳化劑、膨脹劑之類的，
所以後來就改吃比較天然的饅頭。
(也可能因為懷孕變比較忌口的關係
先是在Costco入手了六張犁饅頭
(圖多獨立一篇介紹👉Costco好市多 六張犁綜合精選饅頭、堅果饅頭、豆沙包、肉包
吃完六張犁後因為Costco太遠，
懶得每次都開車去買，
直接在大賣場找看看有沒有可以吃的饅頭
(我在家樂福買
上網查是有人推卡好饅頭，
其次是原鄉人。
然後我在賣場看了(冷凍)奇美饅頭、義美饅頭，
發現都一堆添加物(乳化劑、膨脹劑)加好加滿，
其他品牌的冷凍饅頭也差不多是這樣，
所以就放棄買冷凍饅頭。
後來改看冷藏饅頭，
看了有人推薦的卡好、原鄉人，
成份真的比較天然，
都沒有人工添加物，
所以就先買這二家來吃看看。
⇨原鄉人堅果雜糧饅頭
家樂福購入10入NT$115，
平均一顆$11.5，
比Costco賣的六張犁堅果饅頭便宜一些。
成份：麵粉、水、紅糖、枸杞、葡萄乾、南瓜子、葵花子、黑芝麻、核桃、新鮮酵母、大豆卵磷脂。
成份相當天然，
而且吃得到的堅果種類比六張犁多很多XD
背面有標明：使用基因改造的黃豆😱
加熱方式：
一樣放進電鍋加一杯水蒸熟。
吃到剩一半時一樣丟進冷凍保存。
原鄉人饅頭有附蒸籠紙，
所以不用自己另外加烘焙紙!
(((六張犁都沒附啊啊啊😑
而且原鄉人饅頭表面跟內裡長得一樣，
可以吃到的堅果種類也相當多樣，
不像六張犁幾乎只有黑芝麻…😑
原鄉人堅果饅頭味道偏甜、很有味道，
而且堅果味道也吃得到，
所以吃起來很好吃很回甘，
單吃不加醬就很美味，
覺得比六張犁堅果饅頭好吃。
⇨(桂冠)卡好 大地全麥饅頭、黑糖桂圓饅頭
卡好 大地全麥饅頭
卡好 黑糖桂圓饅頭
原來卡好是桂冠旗下的，
外包裝看不出來的說。
不過卡好的包裝美感，
是所有饅頭裡面設計最好的👍
當初在家樂福買卡好饅頭6入一袋$78，
平均一顆$13，
是目前饅頭裡面單價最高的一個。
卡好全麥有主打的產品特色是有51%全麥含量，
而且無人工添加物。
無添加的大地全麥饅頭，Q軟香甜，51%全麥含量，吃的到胚芽胚乳！老麵發酵工法，讓饅頭更細緻Q軟。不添加漂白麵粉與膨脹劑，也不添加色素與香料資料來源：桂冠官網：卡好饅頭大地全麥產品介紹
卡好的成份也算天然，
不過比原鄉人多了棕櫚油這個成份，
上網查了一下，
饅頭添加油脂是可以讓口感比較柔軟，
不過棕櫚油對人體是否有害尚無定論。
(但棕櫚油不健康的聲音比較大就是了XD
然後卡好饅頭一袋裡面都只有6顆，
饅頭尺寸又是所有品牌裡面最小的，
所以如果是卡好，
我一次要吃二顆才會飽，
通常我買二袋一個禮拜就吃完了，
等於還沒冰到冷凍前就吃完了，
所以比較適合小家庭的份量。
蒸熱的方式我一樣就是放進電鍋加一杯水蒸熟。
全麥饅頭的全麥含量、尺寸都感覺不錯；
不過黑糖桂圓饅頭的尺寸偏小顆。
饅頭中間我都會再加上自己塗的花生醬
PS.花生醬心得可以看這幾篇：
- [心得] 美國Jif花生醬-顆粒，甜鹹適中，花生粒高含量又酥脆大顆
- [心得] 新福源(二代店)花生醬-顆粒，標準台式花生醬口味
- [心得] 美國Skippy吉比花生醬-香脆口味，Costco爆紅的花生醬
全麥饅頭吃起來口感比較紮實，
味道也很不錯；
黑糖桂圓饅頭的口感比較柔軟綿密，
但桂圓含量覺得有點少，
但是吃得到黑糖桂圓的甜味。
卡好饅頭雖然價錢貴一些，
但是裡面我覺得最好吃的一個，
不曉得是否多添加了棕櫚油的關係，
不管是口感還是味道，
我都覺得真的都其他的還要好，
單吃不加醬就很美味，
也覺得比六張犁堅果饅頭好吃，
友人K也覺得卡好是最好吃的。
⇨原鄉人麩皮饅頭
家樂福購入10入一樣是NT$115，
平均一顆$11.5。
成份相當天然，
只有：麵粉、全麥粉、水、糖、新鮮酵母、大豆卵磷脂。
蒸熱的方式我一樣就是放進電鍋加一杯水蒸熟。
原鄉人全麥饅頭超大一顆，
跟六張犁有得拼，
我覺得二顆太飽，
所以後來都只吃一顆。
原鄉人全麥饅頭味道是偏沒有味道的饅頭，
我吃起來是只有麵粉味XD
比六張犁堅果饅頭還要不好吃一些些，
因為六張犁至少還有堅果甜味，
原鄉人則是沒有什麼甜味，
可能是因為太天然了吧(?
也因為原鄉人全麥饅頭沒什麼味道，
所以我是都一定要加花生醬來配；
連口味清淡的友人K也受不了原鄉人太清淡，
他也要配花生醬才吃得下。
⇨心得總結：
●饅頭價錢：
卡好 > 原鄉人 >= 六張犁堅果
●饅頭飽度：
六張犁堅果1顆 = 原鄉人全麥1顆 = 原鄉人堅果2顆 = 卡好2顆
(卡好不曉得是太好吃還是太小顆，
(每次吃完2顆都還是有點小餓XD
●饅頭味道：
(我個人喜好排名
卡好 > 原鄉人堅果 > 六張犁堅果 > 原鄉人全麥
●饅頭回購率：
卡好 > 原鄉人堅果 > 六張犁堅果
因為我跟友人K都最喜歡卡好饅頭的味道，
所以其實還滿一致的XD
後記：
後來我跟友人k都只吃卡好了，
希望卡好能多出點口味!
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