[心得] Costco好市多 NATURE'S TOUCH 冷凍青花菜(花椰菜)，加在泡麵鮮甜好吃

好市多的冷凍蔬菜大家最推Path Of Life 冷凍有機青花菜，
所以我本來是要買Path Of Life，
(後記：總算買到了👉[心得] Costco好市多 Path Of Life冷凍有機青花菜(花椰菜)
但只找到Path Of Life"多色"花椰菜：


我不愛吃多色，

比較想買純綠色的花椰菜，

但純綠色的花椰菜只看到NATURE'S TOUCH的：


NATURE'S TOUCH不是有機的，
不過我也不是很在意是否有機，
就還是買來吃吃看。

NATURE'S TOUCH 冷凍青花菜(花椰菜)

1.8KG(454公克*4包)是NT$219，
平均100g是$12，
這是幫你洗好切好的價格。

如果是Costco賣的生鮮花椰菜，
就是三顆一組的那種，
我記得大概是600g是$150左右，
平均100g是$25。

最近花椰菜價格很貴，
我去家樂福看：

2顆花椰菜是$95，
重量應該在500g左右，
平均100g是$19。

這樣看下來，
買冷凍青花菜(花椰菜)相當划算，
應該說，
幹麻買生鮮的，
直接買處理好的冷凍青花菜便宜又方便XD
(有洗過花椰菜的人應該可以了解，
(花椰菜超級難洗
(而且一堆菜蟲QQ

之前因為自己冷凍過花椰菜，
冷凍過的口感真的很軟爛，
所以一直沒有想買的念頭，
但是這陣子花椰菜很貴，
而且現在又有小孩要照顧，
只求料理快速方便，
外加COSTCO的FB粉絲團很多網友說很好吃，
我想說一定要買來吃看看。

正面


有附夾鍊袋，
相當方便久放。

料理方式說明：

料理方式可以水煮跟微波。
(我個人比較愛水煮
(因為水煮好吃
(如果求快速時，
(我會直接600W微波4分半，
(但口感輸給水煮

內容有分裝成四小袋

我使用起來的感覺是，
一小袋的內容大概是1.5-2顆左右的花椰菜，
小袋的份量很適合小家庭。


打開發現花椰菜都切滿大顆，
我喜歡大顆一點的，
不然煮完都碎掉了XD。


冷凍花椰菜我都拿來加在泡麵中，
(圖中的泡麵也是好市多買的，
(是韓國不倒翁金螃蟹拉麵
跟泡麵一起煮超級方便，
冷凍花椰菜不用退冰，
直接丟進熱水中煮就好了，
雖然表定是煮5-6分鐘，
但我都只煮3-4分鐘，
因為5分鐘會有點爛掉，
我比較愛吃有點點脆脆的，
煮3-4分鐘就會保留一點脆度，
然後就很好吃，
真想封它為泡麵好朋友，
或是懶人青菜好朋友。

這也是這款花椰菜值得稱讚的地方，
雖然是冷凍的，
但煮起來卻可以不軟爛，
而且滿鮮甜的，
但如果是直接燙好單吃方式，
味道當然會輸給新鮮的，
因為冷凍的會吃起來有點"輪輪"的，
但如果是加在湯、粥或泡麵中，
我是覺得味道很棒，
跟新鮮的一樣👍
之前實在不該對冷凍蔬菜有偏見，
害我白白洗花椰菜這麼多年，
應該早點買來試的XD

不過我問友人K他也有這種偏見，
就是認為冷凍蔬菜味道都很怪，
口感又差，
我想可能是市面常見的冷凍三色蔬菜味道都超奇怪，
(就是那種紅蘿蔔、豌豆、玉米混合成一大包的
導致我們一直認為冷凍蔬菜=味道不好吃，
加上我自己實驗也是如此，
綠色蔬菜冷凍後的味道都會變得比較軟爛，
所以一直對冷凍蔬菜興趣缺缺，
但多虧好市多這款冷凍青花菜，
味道令我驚豔，
但當然是沒有比生鮮的好吃，
可是冷凍的可以這麼好吃已經很厲害，
讓我想再多嘗試好市多其它冷凍蔬菜，
歡迎留言推薦一下XD