[食記] 台灣泡麵 維力 一度贊 麻辣牛肉麵 新口味吃吃心得

看到一度贊新口味立馬搬一袋回家吃

封面很吸引人，

但要保持平常心，

僅供調理參考😂

鈉含量一樣破千，

但是居然只有1330毫克，

跟別跟款破2000的比相對少點。

更正：

鈉含量2461

嗯，台灣泡麵能量正常釋放中XD

調味內容物有2調味包、1調理包

相當初小時候看到這種大鋁箔包都會超級興奮，

因為知道裡面裝肉，

而且代表是高級泡麵，

現在早就見怪不怪。

一樣用熱水500ml，泡3分鐘，

最後才加入調理包。

一打開鍋蓋時，

泡麵的花椒香氣四溢，濃郁撲鼻，

聞一聞都餓了，

不愧是包裝註明：「大紅袍花椒添加」

看到紅通通的辣油，覺得視覺效果很好，

視覺、嗅覺表現都不錯👌

附的牛肉塊超級大塊，

屬於半筋半肉的牛肉，

剛好是我的最愛部位。

牛肉咬起來居然不會太爛，剛剛好，

口感還帶有點嚼勁

只是雖然稱「麻辣」牛肉麵，

看起來也紅通通的，

但辣味程度沒有看起來那麼辣，

大概跟之前吃的差不多，就是小辣。

略為失望了一下，

可能為了迎合台灣多數人的口味，

所以辣味上沒辦法多附點辣椒，很可惜。

感覺可以改成附上酌量使用的辣椒油包之類的，

讓喜歡辣度的人自行添加用量。

不過值得稱讚與推薦的地方是，

這款麻辣牛肉麵的花椒味道非常濃郁，

不管吃起來還是喝湯頭，

花椒味的椒麻非常夠味，

我個人非常喜歡👍

只是缺點是椒麻味壓過辣味，

所以感覺叫椒麻牛肉麵比較合理。

這款泡麵有另一個缺點，

就是麵條是扁的，而且太薄了，

吃到後面，發現都泡爛了，口感不好，

好像在吃阿Q桶麵。

給我盲測我可能會說出這阿Q吧不是一度贊，

而且外面賣的牛肉麵一般都用有嚼勁的圓麵，

不知為何一度贊要用扁麵，

真的有點扣分。

不過吃完後，

這款泡麵我還是覺得值得推薦。

很有台灣泡麵的特色，

而且相當好吃，

也值得推薦給外國朋友試試看的一款台灣牛肉泡麵。

我列入我自己認為台灣必吃排行：
台灣泡麵必吃排行（本文不定期更新）TAIWAN INSTANT NOODLE RANKING

但後來查一下別人心得：

【小惡魔盲試評比】台灣人最愛 16款碗裝牛肉泡麵集合比一比

在mobile01盲測評分超低😂

網路上評價也很兩極化，

果然大家口味都差異好大。