大阪難波 自由軒 難波本店
自由軒已經算是大阪代表性的標的美食了吧?
且離心齋橋很近,
2014年來日本大阪旅遊時,
且離心齋橋很近,
2014年來日本大阪旅遊時,
便有安排此一人氣美食,
但無奈行程排太緊湊,
外加當時名氣響亮,
3年後,2017年總算又再次來到大阪,
當時僅是身邊的友人,
如今也已經變成另一伴。
來到自由軒時,
即便現在名氣不如以往,
仍有點感動與實現長久以來心願的激動。
而其店面裝潢在難波的商店街上非常顯眼的復古派,
與周遭相當衝突的美感。
門口也擺放了菜單上的餐點模型與價錢,
非常清楚明瞭,
很喜歡這樣的大菜單,
完全不用擔心看不懂日文點錯。
店內空間滿大的,
但是座位仍有半滿,但不需要排隊是肯定的。
也因為餐點種類非常多,
一時半刻真的無法決定要點什麼,
但一定有月見咖哩飯。
杯子與餐巾紙很有特色,
加上店內的擁擠並隨意排列方式的矮桌椅,
與有著悠久歷史痕跡的深褐色上漆木頭圍牆,
感受到濃濃的日本懷舊風情,
也有種在台灣吃古早味麵店的感覺。
桌上有介紹名物咖哩飯的吃法:
先加醬油,再作攪拌。
但我跟友人對於醬油加飯這件事,
實在提不起勁來,
畢竟日本人口味愛重鹹,
但台灣口味上偏好甜,
頂多吃粥要配上大茂甜甜的黑瓜醬汁,
但沒有吃飯加醬油這習慣。
基本上點完餐後,
可能因為是咖哩,
還在整理與仔細觀察店內擺設時,
餐點已經上來
最後我點MENU裡唯一有辣度的咖哩,
原本炸豬排跟這道辣咖哩在猶豫,
但自由軒有名的是咖哩,
便成無選擇權的點了辣咖哩。
味道上不得不說,相當有自己特色的風味咖哩,
咖哩甜甜鹹鹹中,後勁帶辣,很有層次,
配上粒粒分明飽滿熱騰騰的白飯,
相當適合,凸顯出咖哩的美味。
名物~月見咖哩飯
只能放上官網圖片了,
因為友人k看到雞蛋咖哩飯就直接戳破打散,
等我回過神來,
已經是這幅慘況
我傻眼啦🙄
應該是第一次有人只拍攪拌後的月見咖哩飯吧??
可能懷著太期待及興奮的心情吃它,
第一口感受是味道居然很普通耶🤔
第一口感受是味道居然很普通耶🤔
可能因為辣咖哩味道太重了,
月見咖哩飯的味道完全被壓過,
我們就先喝冰水再吃,
仍是一樣的感覺。
吃完後的結果,
我們一致認為辣咖哩比較好吃😂
我們一致認為辣咖哩比較好吃😂
不過自由軒的餐點價格及味道,
與外面的餐廳水準來比較,
仍是物美價廉,
也難怪當初會火紅了,
是一間值得回訪的小吃店,
但如果價錢再貴就不能接受🤗
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