食記時間：2017年10月
食記地點：大阪道頓堀附近的千日前店購買
世界の山ちゃん 台灣翻成「世界的山將」
他是日本連鎖居酒屋品牌，
在關西大阪、關東東京都有店舖，
四處都買得到。
以我吃過多家世界之山的分店心得，
手羽先味道非常統一，
統一到很像速食店KFC麥當勞了🤣
而且因為是居酒屋性質，
所以營業通常都到深夜11～12點左右，
買消夜很方便。
世界の山ちゃん這間對於我來說，
有點像是必吃的名店地位，
因爲四處都有開店的知名連鎖店，
餐點口味都很符合台灣人口味，
不過餐點中，
最值得推薦的只有他的招牌必點：夢幻手羽先。
也吃過它的別種特殊口味：黑之手羽先
（應該是叫這名字
覺得還是原味最值得推薦與回購，
別家手羽先也吃過，
但方便性跟美味程度還是世界之山贏了。
再來重點是可以外帶！可以外帶！可以外帶！
很重要所以要說三遍！
外帶服務這在台灣是基本要求，
但在日本有內用的店家非常少見，
有時只想吃一點不好內用，或是獨自一人吃時，
還是外帶方便。
世界の山附的外帶盒乾淨漂亮，還有提供塑膠袋，
而且完全不沾手不油膩，
日本人服務細心程度+1
跟手的大小比例
連盒內也超級乾淨，
一份是5隻手羽先，
份量對女生胃口也吃得完。
味道像台灣鹹酥雞，只是是炸雞翅，
還多了了特殊醬汁，
加上它們特有的調味香料，
甜甜醬汁配上胡椒鹽及各種香料，
香氣十足。
我與友人K都非常喜愛，
到每次去日本必買的程度，
但介紹給第一次吃的友人p，
友人p反應覺得超級死鹹，
而且強調鹹到吃不完5隻手羽先🙄
所以美食味道果然非常主觀啊啊啊🤔
另外加映大阪王將餃子
兩家盒子質感好像
主要是順路經過順手買的，
日本餃子重在皮薄，偏油，醬汁偏鹹，
不過還是不錯吃，
但還不到必吃程度，頂多嚐鮮囉！
一樣是消夜好夥伴，
少量可外帶，又營業到很晚。
不過，
總算日本二大連鎖燒餃子專門店：
「大阪王將」及「餃子の王將」我都吃過了！
心得是：二家味道超級像啊啊啊！
給我盲測我可能分不出來⋯
不過硬要選的話，
餃子の王將我覺得比較好吃，會再回購；
大阪王將覺得比較鹹，不合我口味。
大阪王將覺得比較鹹，不合我口味。
但友人K二家都不愛，說太油太鹹不喜歡 🙄
買世界の山手羽先時，有經過生氣老爹，
也就是頂頂大名的元祖串燒。
可惜看店內有一堆人排隊就放棄了，
而且想到他串燒的醬汁是共用的就提不起興趣⋯
為何不能獨立沾醬汁呢🤔？
真是疑惑，
不知何時有勇氣嘗試🤣
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