[心得] Costco好市多 ☕️ 星巴克、KS等多款咖啡豆,搭配iwaki冰滴咖啡

以下咖啡豆皆自Costco入手,
飲用方式為使用手動研磨,
再使用iwaki冰滴壺萃取出咖啡液。

水與咖啡豆比例為8:1左右,
只加奶粉做成拿鐵,
不另外加糖。


1. Starbucks® Veranda Blend Blonde
星巴克的黃金烘培豆


圖片來源:costco.com.tw

喝起來微微酸,
烘培味道不明顯,
配牛奶或單喝時,
苦味很明顯,
但沒有澀味。

個人認為作成拿鐵的滋味比超商好喝很多,
而與星巴克販賣的拿鐵相比,
味道非常相似,
只是比星巴克的拿鐵少了一股說不上濃郁的香味,
可能是咖啡豆比例的關係,
或是牛奶濃度比例不同。



2. Kirkland Signature Colombian Supremo
Kirkland Signature 科克蘭 哥倫比亞咖啡豆 1.36公斤
(好市多自有品牌)

圖片來源:costco.com.tw


喝起來是偏酸澀的黑咖啡,
配上牛奶成拿鐵,
很像麥芽口味的拿鐵咖啡,
沒有明顯的苦味,
但澀味很明顯,
所以會覺得咖啡味道比普通外面來得淡。

總體而言,
不算特別好也不算差的咖啡豆,
就是一款很普通的咖啡豆,
特價時可能會買。




3. Kirkland Signature Rwandan 咖啡豆
盧安達咖啡豆
(好市多自有品牌)



咖啡味道又比KS的哥倫比亞咖啡豆來得更淡,
不過用手磨是最好磨開的,
因為豆子很輕XDDD

純美式喝起來味道帶點烘焙味,
而且純美式比較好喝,
酸中帶有甜味。

但做成拿鐵就很怪,很淡,
很像摻了黏米⋯啊是摻水的咖啡,
目前最不喜歡的味道,
不會想再回購的商品。

但是這個純美式咖啡的味道,
我個人非常喜歡,
目前最適合美式的一款咖啡,
可惜我不愛喝美式QQ



⒋ Jose’s 有機瑪雅咖啡豆 (季節限量販售)



咖啡味道只比星巴克黃金烘培豆淡,
豆子用手磨也很好磨的。

純美式味道帶較重的烘焙味,
俗稱的碳燒味?
它純美式的味道我不太喜歡啊啊啊,
碳燒味非常重,
重到喝不出其他味道,
加上我個人對碳燒味有偏見⋯🙄

但做成拿鐵卻非常好喝,
說不上來的味道,
很像外面店面有在賣的咖啡味道?

目前是僅次於星巴克的黃金烘培豆的喜歡,
有機會的話,
絕對會再回購。



5. 星巴克 派克市場咖啡豆





中度烘培



豆子居然意外的超級好研磨,
目前最好用手研磨的一款。

但這款咖啡的味道實在非常不合我的胃口,
味道真的相當苦澀,
喝起來有點像在喝咖啡渣水,
而且喝完居然都發生心悸、輕微頭暈的問題。

第一次遇到這種情況,
持續喝了5天後,
甚至將咖啡減量,
味道跟心悸問題都沒有改善,
仍然一樣不喜歡喝。

這是我目前唯一初期就喝不下去拿去退貨的咖啡⋯
然後上網查評價,
才發現這款咖啡豆一堆人都很不推薦,
早知道就先上網查評價了😐😐


後記:
因為要嚴格控管咖啡因的攝入量,
後來都改喝即溶咖啡了…
有興趣的人可以去看這篇👉[心得] 即溶咖啡評比:AGF MAXIM箴言咖啡金罐、麥斯威爾MAXIM典藏咖啡

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