[料理食譜] 自己做DIY金針菇醬罐頭~清爽的配粥小菜


參考carol的金菇醬,非常簡單又好吃~

3人份

金針菇1~2把
醬油60ml
米霖30ml
水60ml

1. 全部放入鍋中煮7~8分鐘即可。
2. 先把菇菇夾入玻璃罐,有多餘的空間再倒入醬汁。
3. 放涼後放冰箱冷藏。


ps. 
試吃完覺得醬油可以用40ml就好,因為好鹹😭
然後要加糖增加風味!


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